晩酌。

今年の夏‥ハマった白ワインと言えば‥ヴァルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・トラディツィオナーレ 2007 モンテニドーリですね。

キャンティと紅白セットにするための、トスカーナのつまらぬ白なイメージは払拭されました。



枝豆の緑と‥色で合わせる。

うんうん‥美味しい。

タグ：イタリアワイン

必飲。

ペルカルロ 2005 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョベーゼ／フルボディ》
【第一回販売分：2009年8月23日（日）夜22時〜《限定22本》】
　⇒ http://www.nishino-yoshitaka.com/?pid=15505403
【第二回販売分：2009年8月24日（月）昼10時〜《限定20本》】
　⇒ http://www.nishino-yoshitaka.com/?pid=15505422
※受注確認は25日（火）の朝となります。　※販売開始時間まで商品は表示されません。


キャンティ・クラッシコ 2005 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノと、キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ レ・バロンコーレ 2005 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ（まだ若干在庫あるぞ！）を飲む限り‥2005年のペルカルロも、素晴らしいのは間違いないですよ。

あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”あ”！！！！


俺の分‥抜くの忘れてるーーーーーーっ！！！！

タグ：イタリアワイン

晩酌。

結局、昨晩は、元カノもAiもコンサートに出掛けましたもんで、仕事が終われば飲みに出掛けようと思ってたんですが、店を閉めるまでに帰ってきやがりましたもんで‥

先日、ビンテージが2007年→2008年に変わったヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラッシコ　レ・ヴェーレ 2008 モンカロを飲んでみました。





空芯菜の炒め物（の残り）。

相変わらず、コスパの高いワインですね。1000円ポッキリなのに、シャバくありません。マルケ州を代表するヴェルデッキオ種らしい、優しいボディもあってブラインドで1000円はまずわからないな。

タグ：イタリアワイン

中華。

B定食お持ち帰り。

焼豚、ええとこ当たった。

やっぱり、ここの酢豚が好き。

洗脳完了。

俺の洗脳完璧。

タグ：藍ちゃんメモ

毒味。

昨晩、メルマガを出そうと思ってたのですが、本日午前中に変更‥ついつい飲んでしまって‥気持ちよくなって寝てしまいました‥^^;



グアルディオーラ 2008 パッソピッシャーロ
《イタリア／シチリア／白／シャルドネ／辛口》

つまり、三日目を待たずして‥飲んでしまったわけですね‥。

二日目も落ちることなく（←当たり前だが‥）とても美味しい状態。

アジのお刺身をカルパッチョ風に改造しましたが‥このシャルドネ‥食事栄えしますね。イタリアワインなので当然ではありますが、やっぱり食事と合わせると、ワインがもっと美味しくなります。オリーブオイルとの相性もとってもグー！

残暑厳しいこの時期‥ぜひ飲んでみて下さいね。


で‥


昨晩は、ベルギービールも飲みました。




スプマンテ同様のコルク（人工でしたけど）栓なんですよ。



なぜか、表ラベルは（中途半端に）オリジナルですけど‥^^;

ベルギービールって色んなタイプがあって面白い。

モルト同様‥ハマリ度高いですね。

こちらは、それほど個性のあるタイプではありませんでしたが、しっかり泡が溶け込んでるんです。

そして泡量も豊富でクリーミー。

旨かった！

タグ：イタリアワイン

福山雅治

本日は、数年に一度の「嫁孝行ツアー：たまには男前を見て目の保養しろよ」デーです。





チケット入手はゴニョゴニョしてやりますが、チケット代は自腹で払わせるんですね‥わかります。

これで、しばらく大きな顔ができます。


酒屋の嫁ご一行様‥

いってらっさーい!!

俺は、鬼の居ぬ間に‥飲みに行こうかな♪