自称。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
日に日に‥紫になってきました。
で‥
この二房は、自称サンジョベーゼの方です。
そう‥あくまでも自称ですが‥何か?
最近、自信なくなってきた‥。
ま、どっちでもええけど‥(このさい‥)
昨年は、この自称サンジョベーゼは一房のみ‥しかも、収穫前にペチられました。
今年は、二房‥収穫まで残るといいな。
自称メルロの方は、7房ほど‥
でも、ちょっと粒が不揃いで小さいかな。
タグ:葡萄栽培2009
冷麺。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
晩酌。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
昨日は、結局‥夕方まで爆睡しておりました。
ここんとこ暑かったしね。
オヤジの居ない分‥仕事も増えたわけだし‥
休日は、ちゃんと「休」しないとね‥。
で、晩酌。
そばロールと、ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ 2007 ヴィエ・ディ・ロマンスをば‥。合うとか、合わないとかの問題ではないが、具にイカが入ってるのと、鰹粉…そこに合わせた‥ということにしておく。
まぁ、合うの、合わないのと‥毎回、考えてたら、食事にならないので、どっちゃでもええねん。
旨いもんと、旨いもんは、旨いんだ。
リリース時に飲んでから、シャルドネは久々ですが、やっぱり、この樽なシャルドネが軸だな‥と実感。あえて、オヴァチュアで飲んでみたけれども‥オヴァチュアでも十二分に美味しい。キラキラしてる部分が特に‥。樽のよく馴染んでるよなぁ‥樽熟成ってことで、フルボディな白なんだけれども‥こんな蒸し暑い時でも、暑苦しくない果実味‥やっぱ、ヴィエ・ディ・ロマンスは素晴らしいですね。
四日目(二日目と三日目は飲まず)まで引っ張るという、放置プレイをほどこしてみた‥ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1985 アルジャーノですが、さすが1985年ですね。果実味が、幾分‥抜けたような印象もありますが、それが、肩の力が抜けて、丁度いい‥とさえ思わせる力強さがあります。古酒だからって‥(抜栓後も)持つもんは、持つんですね。1985年だかんな‥ちょっと唸ってしまいました。
おまけ。
コンビニで、1Lが105円だったので、思わず買ってしまった。
中学生の頃‥よく飲んだのよ‥。
ここんとこ暑かったしね。
オヤジの居ない分‥仕事も増えたわけだし‥
休日は、ちゃんと「休」しないとね‥。
で、晩酌。
そばロールと、ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ 2007 ヴィエ・ディ・ロマンスをば‥。合うとか、合わないとかの問題ではないが、具にイカが入ってるのと、鰹粉…そこに合わせた‥ということにしておく。
まぁ、合うの、合わないのと‥毎回、考えてたら、食事にならないので、どっちゃでもええねん。
旨いもんと、旨いもんは、旨いんだ。
リリース時に飲んでから、シャルドネは久々ですが、やっぱり、この樽なシャルドネが軸だな‥と実感。あえて、オヴァチュアで飲んでみたけれども‥オヴァチュアでも十二分に美味しい。キラキラしてる部分が特に‥。樽のよく馴染んでるよなぁ‥樽熟成ってことで、フルボディな白なんだけれども‥こんな蒸し暑い時でも、暑苦しくない果実味‥やっぱ、ヴィエ・ディ・ロマンスは素晴らしいですね。
四日目(二日目と三日目は飲まず)まで引っ張るという、放置プレイをほどこしてみた‥ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1985 アルジャーノですが、さすが1985年ですね。果実味が、幾分‥抜けたような印象もありますが、それが、肩の力が抜けて、丁度いい‥とさえ思わせる力強さがあります。古酒だからって‥(抜栓後も)持つもんは、持つんですね。1985年だかんな‥ちょっと唸ってしまいました。
おまけ。
コンビニで、1Lが105円だったので、思わず買ってしまった。
中学生の頃‥よく飲んだのよ‥。
タグ:イタリアワイン