続鍋。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
ポン酢の検証に入ってると聞いて‥オカンが豚肉の差し入れ。
（いや‥先日、豚しゃぶ‥ヤッたばっかりなんですが‥？）
ありがたい。
味変という意味も含め、野菜はレタス、ゴマだれも用意してみました。
冬までに、まだ検証しなければならないポン酢があるんだが‥
まだまだ先は長い。
ちなみに‥
餃子のたれ
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始めました。
小豆島のマルキンさんとこ。
いつも、酢と醤油を合わせるのって‥ぶれるんだよなぁ‥。
これがあると便利です♪
にしのよしたか
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西野 嘉高
イタリアワインをもっと楽しんで飲んで欲しい。普及と啓蒙の両立を模索しながら、日々活動しています。
株式会社ニシノ酒店
544-0032 大阪市生野区中川西2-12-4
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