晩酌。

ここんとこ‥

毒味が連敗続きだったので‥

味覚をリセットするためにも‥

やっぱりサンジョベーゼ♪





マルケーゼ・アンティノリの方の‥

キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ‥

1985年‥

うほっ♪

月曜日にティニャネッロ1985を飲んでるので、検証を含みます。

そう‥

アンティノリのキャンティは、ヴィッラ・アンティノリとか‥バディア・ア・パッシャーノとか‥もありますが、確か、マルケーゼだと、ティニャネロと同じ醸造所？畑だったと思います。





コルクはまだ、ヘタってませんでしたが、上の方まで染み‥寸止めで液漏れしてませんでしたが‥ほらほら‥キラキラ‥わかるかな。


角が取れまくりで、スムースな口当たり‥

グラスの中で、ひとつづつ複雑な要素が顔を出す。

素晴らしい。

ティニャネッロの方が力強さを感じるが‥

どちらも、まだ先がありますが‥

絶好の飲み頃♪

素晴らしいなぁ。

タグ：イタリアワイン

コメント 2

きれいなサンジョヴェーゼってtwitterで読んで、Pian del Ciampoloあたりを連想した私。
甘かった。

ここのところ、すごいですね。
売るほどあれば、是非ほしい・・・
by momo (2010-02-19 16:57) 

>momoさん

いやいや、ここのところ‥外してばっかりですから、自分の好みの味なニュートラルなワインということで‥この古酒に挑みました。ティニャネロ85を勉強会で飲んだしね。

売る程あるかなぁ‥笑


by ypsilon (2010-02-19 17:08)