肴 [趣味はワインで仕事もワイン...]
先日頂いた‥イノシシのサルシッチャ。
中味をムギュっと。
ミートボール。
なぜか質の悪いニンニクしかない西野家。
タマネギを適当に投入。
じっくり炒めて、いったん取り出す。
新しく、ニンニクと油で、ミートボールを‥
テキトーに炒めて‥
毒味で弾かれた白ワイン投入。
結構、炊いてみる。
ホールトマトを投入し、グツグツ。
でけた♪
昼飯はこれでパスタ。
藍ちゃんの塾の弁当にミートボールが入る予定。
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猪とか弁当に・・・・笑
by UNO (2010-02-19 12:52)
>UNOさん
すごいやろ‥ウチの娘の弁当は‥。
by ypsilon (2010-02-19 12:55)