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サザエ。 [趣味はワインで仕事もワイン...]

今朝、配達のついでに市場で、巨大なサザエを発見しまして‥

まぁ普段、ケチな癖して、こういうの‥値段みないのよねぇ。

二個買ったら‥3200円!

一個‥1600円!


IMG_0513.jpg


ほら、俺の丸々と太った前足‥もとい、拳の倍以上あります。

一部は刺身に‥刺身の方のワタも含めて、オカンがつぼ焼きにしてくれました。

もっと大味かと思ったんですが、案外旨かった。

最後は出汁を飲み干して‥と。

酒、醤油、生姜の風味に、ワタの苦味‥ワインに合わせるとなると‥

は、愚問ですかね。



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