アテ。

オカンの差し入れ。



久々だなぁ。昔、居酒屋をやってたときにメニューにあったわ。

こういうので育ってるから‥酒飲みなんですわ‥。

ということは、バクバク喰ってるAiちゃんも‥その道を歩むのね‥^^;

剣先イカをさっとボイルして、ショウガをたっぷりすりおろして‥醤油かけるんですけどね。





ショウガは、ゲソの方に避難させて‥と‥

バジルソースなんですね‥はい、わかります。

ショウガって、ワインと合わせるの‥大変なんですが‥これで、ワインと相性ピッタシ！