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晩酌。 [趣味はワインで仕事もワイン...]


なぜか‥昨日の昼飯は「おでん」。

なんでなんでしょうね‥

この蒸し暑い時期に‥。

まぁ聞くと喧嘩の始まりですから‥

聞きもしませんけどね。

で‥

晩酌。

冷蔵庫に豆腐が‥

おでんに加えて炊きました。

とろろ昆布と、ネギをどっさり。


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タコが入ってるので出汁の色が濃いですね。

立ち飲みやってた頃は、こういうの出してました。

子供の頃は、トマトとか、ポテサラとか、湯豆腐で酒が飲めるのが不思議でしたが‥

今は飲める。。。


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ペルティカイアのトレッビアーノ・スポレンティーノ2009の二日目。

やっぱり、このワインはブルゴーニュ型グラスが似合う。

高い次元でのバランス。

構成感が素晴らしい。

こんなトレッビアーノは他にないですね。



最近‥美容に目覚めたのかしら?

ま、女の子ですからね。


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