毒味。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
その‥名古屋出張の際に、ミニ試飲会で気に入ったワインがこれ。
ソアヴェなんですよ。
高めの温度、ブルゴーニュ型グラス(ヴィノム)でのテイスティングだったのですが‥
素晴らしかったんです。
只今、飲み直し中。
ソアヴァなのに‥ソアヴェじゃないような‥
でもソアヴェらしさ‥ガルガネーガもちゃんと感じる不思議な感覚ですが‥
白ワインとしてとても良いんだな‥
ま、そのうち‥。
タグ:イタリアワイン
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