万正＠桃谷

決算棚卸も無事終了。

昨年の春から、ほぼ酒屋も西野嘉高の仕入れになってますので、さすがにケチなもんですから‥在庫は少ない。いや、ウチの酒屋の規模からしたら、まだまだ多いと考えているんですけどね。

で‥決算棚卸のご褒美は焼肉でございます。


万正（まんまさ）
住所：大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2
電話：[phone]


ジモピー的には、今時‥鶴橋で焼肉なんぞ‥オススメできるお店など、一握りもありません。旨い、焼肉が喰いたければ‥ココなのです。





藍ちゃん大好物のユッケ。この玉子の張りがまた異次元ですが、なんてったってタレの味付けが旨いんです。これでユッケ丼にするのが夢。





生キモ。ちょっと写真がピント合ってませんが‥そそり立つエッジが最高なサイコロ斬りでございます。





タン塩。肉厚‥この下にニンニクの層が隠れております。ミディアムレアですね♪





スジ。スジとヒモもオススメ。塩ダレになるのかな‥この味付けも最高♪





塩バラ。ほぼサイコロステーキで素敵♪





ホルモン盛り合せと、ハラミ。どんぶり飯三杯はイケることでしょう。


瓶ビールはサッポロラガー。生ビールは黒ラベル。


サッポロ党の西野嘉高としてはベストな布陣。


極めつけは‥





おフランスな、カフェオレボウルで供される、マッコリ♪

満腹です！