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断面。 [趣味はワインで仕事もワイン...]


ということで‥

モツァレラをば。


IMG_2286.jpg


ドンブリも用意してたんですが‥

ボウルにしておいてよかった‥^^;

なんか、赤ちゃんみたい‥。

ずっしり。


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断面ショー。

もー

めさくさミルキー


これは、西野バールの定番メニュー決定。

(ヤルヤル詐欺)


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メガ。 [趣味はワインで仕事もワイン...]


肥後橋のナポリ料理やさんに配達に行った際‥(サンタルチアと素直に言えよ‥)

特別に分けてもらいました。

もちろん、お金お支払いしましたが‥

マネしちゃだめよ!



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ドドーン!


1kgなメガサイズのモッツァレラ‥
(なんか500gって書いてあるが、中味は1kgです)

もちろんナポリから到着したてのホヤホヤです♪

手前は、スカモルツァと、モッツァレラに緑のんと赤いのん(←覚えとけよ…)が混ざったものはオマケで頂きました♪


アザーッス!




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