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頂き物生活♪ [趣味はワインで仕事もワイン...]


ということで‥来阪されたお客様からの頂き物‥(役得‥役得‥)。


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羊羹‥旨いやん♪

やっぱお茶だね♪

サルシッチャで出汁をとってうどんにするかな‥。

おおきに!

タグ:頂き物生活
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イル・レオーネ@千林大宮 [趣味はワインで仕事もワイン...]

昨晩は、遠方からのお客様が来阪されましたので、食事をご一緒させていただきました。

今年は、デブ症も、出不精も解消したいものです。

イル・レオーネ
大阪府大阪市旭区森小路2-2-10
06-6953-2534




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まずはお料理からどうぞ。


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ちっちゃいトマトはイチゴ味。


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超濃厚鶏レバー‥絶句。日本酒飲みたい。


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身も旨い。


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やっぱり、ニンジンのムースのウニ乗せは最高です。貝類も旨かった。


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筍‥春ですね。


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ヨコワのアブリがヤバかった。脂上等。


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愚痴りそうになるほど旨いグジ。


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ちりめんロールキャベツ。


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鶏レバーのパテ‥最強。これ‥売りたい。


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肉。わさびがよかったです。


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鶏の濃縮旨味炸裂。



さて‥飲んだワインは、無理を言って、(各自)持ち込みとなりました。


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モスカート・ダスティ。(俺のん)

好きくない。


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辛口ランブルスコ。(俺のん)

悪くはないが、買うほどのものでもない。


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レ・クレーテの混醸白。(俺のん)

やっぱりアルプスなミネラルの鉱水ですな。

高校野球でホームランな音が聞こえます。


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プラネタのコメータ2004。

シチリアのフィアーノ‥

品種が当たるはずもなく‥

とにかくトロトロ濃密…

一本飲め‥と言われたら苦行だが、

グラス一杯は、至福。


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ティンスクビル1995。

綺麗に角が取れてます。

素晴らしいですね。

時間経過とともに、やさしくなってくる‥。

端からやさしく作るワインも良いのかもしれませんが‥

時間をかける飲み物‥なんだな。

この年代‥今、飲み頃かもしれません。


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アニア1994。

持ち込みの揺れで濁りがありましたが‥

圧倒的なサンジョベの旨味に納得。

波動砲発射前の寸止め感。


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パオロ・スカヴィーノのバルベーラ1994。(俺のん)

こちらも綺麗に熟成し始めてます。

これは買ってよかった。

実店舗にラベルの綺麗なのが一本転がってます。


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チャッチのブルネッロ‥。(俺のん)

リゼルヴァ1990と書いてある上から‥

ピアンロッソ1990と書いたシールが貼られている‥

ヤバすぎてお蔵入りしたワイン。

リコルク。

まさか偽物ではないだろうが‥

1990年とは思えない‥

リコルク時に液量も若いビンテージのを足したのかなぁ。

なぞ。

ただし、旨い。

実店舗のもう一本転がってます。


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チンチナート2003。

実は、今年‥すでに二本目。

ありがたや‥ありがたや‥。




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