寿司。

昼飯は、このブログでも度々登場するオカンのチラシ寿司でした。





タケノコ、ニンジン、シイタケ‥しっかり味付けされてます。





トッピングは藍ちゃん担当。





上手にできました。

旨かった。

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晩酌。

トスカーナの白を飲むのは久々。
アレッツォの南‥ペルージャ（ウンブリア）に近い、コルトーナにあるダレッサンドロ。シラーが有名ですね。ローヌスタイルを目指しているようで、白はヴィオニエも造ってます。

こちらは、シャルドネとヴィオニエのブレンド。





カスタードと生クリームなロールケーキの香りがします。





弾力のあるコルクで、とても良い。

そこに、マンゴーとか、柑橘のフルーツが入ってる感じね。

タグ：イタリアワイン