晩酌。

ドットゥンの2006年です。2007年は夏以降にご紹介の予定ですよ♪

ワインの肴‥

大阪では、こういうのも「天ぷら」と呼びます。

かまぼこに具材が入ってる感じのね‥

まぁさつま揚げっぽいのも含め「天ぷら」と呼ぶことも。

で、真ん中のは「紅生姜」です。

いわゆる一般的な天ぷらにすることもありますが、大阪ならではの食べ物ですね。

今回は白ですが、これが赤‥サンジョベーゼにも合うんです。

お試しあれ。






カンパーニャのジャルディーノのレ・フォーレというアリアニコです。

葡萄の樹と、房が描かれてると、大抵ビオです。笑

輸入元さんによると‥一部の銘柄は還元がキツく感じるそうです。

こちらも、還元な感じはありますが、西野嘉高でも大丈夫な感じね。

なかなか美味。

ボトル差‥なければいいんですけども。

南のワインが‥増えませんねぇ‥。

まぁ無理に増やすつもりもありませんけどね。

ここらへんは、まだまだ修行が足りんな。

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