ぱーちー。

昨日、サンタルチアで分けていただいたポッコンチーニ。




仕込みます。




その前に、毒味‥

さすが‥中からミルクがジュワっと‥美味♪




コップにポッコンチーニを‥

ポッコン‥と入れます。（←無理に笑わなくてもよい）




着色用（え！？）の野菜ジュースを注ぎます。

結局、ポッコンチーニは‥二個づつ‥ポッコンしました。




ラップをして‥元カノに怒られない冷蔵庫の場所に安置。

6時間経過。




モッツァレラ三兄弟‥。

あんまり色が付かないですね。

でも、藍ちゃん喜んでました。




サンデー用の器に‥

紫のは、綺麗に色が付いてます。




オリーブオイルをかけて‥




まなゆうさんのヴァルサミコも‥

これでグリッシーニとか刺せば‥

カプレーゼ・パフェ‥とか、カプレーゼ・サンデー‥とか。

着色に関してはまだまだ研究の余地がありそうです。





トマト（の酸味）と合うのであれば‥

もずく（の酸味）とも合うのでは…

と思ったが、イマイチ。




モッツァレラの味噌漬けとかあるので‥

もろみ味噌と合わせてみたら‥

ぴったし♪




お餅に見えるので‥

磯辺巻き風に‥




これ‥最高に旨い♪

なお、ここでは、西野嘉高の極度の深爪に関してはつっこまないで頂きたい。

昨晩は‥アホほどポッコンチーニを食べましたが‥

まだまだありますので‥

実験は続く‥かも？（←普通に喰えよ‥）