集い。

昨晩は、遠方から来阪のお客様と‥イタリアワインラヴァーなお客様との集いにお邪魔してきました。

基本、デブ症‥もとい出不精な者で、付き合いの悪い男ですが‥今年は、できるだけお客様との交流を‥というのは目標です。

ということで‥飲んだ順番で。





チェレットの、バルバレスコ‥ブリッコ・アジリ‥1990。

今飲んですっかり美味しい。でも、まだまだ先があります。もっと色が薄くなって、もっと甘味がでてくるはず。チェレットってすごいですね。大手生産者の中では一番好きかも‥。





イカルディのパフォイ1999。

甘味があって、今飲んでもすっかり美味しい。でも、まだまだ先があります。個性的ですが‥好き。





ジョバンニ・カノーニカのバルベーラ・ダルバ2007。

この程度の還元臭は大丈夫です。猪のお肉ともよく合いました。けど‥ちょっと西野嘉高にはしんどい。





モンテヴェルティーネのイル・ソダッチオ1988。

予想外に長いコルク。あら、ヤダ‥大好き♪サンジョベーゼ‥やっぱり好きなんだよぉ。もうひとつ‥次のピークも飲んでみたい。





ブライダのブリッコ・デル・ウッチェローネ1986年。

バルベーラらしい強さもまだある状態。とてもいいですね。まだまだ先がありますが、今、バルベーラらしくってイイかも。




おまけ。







ロマネ・コンペイトウ‥って。。。







筒状の入れ物のネック部分まで‥







まさか、ロマネ・コンティは使われてませんが、ブルゴーニュのピノを使ったコンペイトウだそうです。美味しかった♪


また、飲みませう！

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