晩酌。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
より品種の個性を‥と思うと単一品種に隔たりがちですが、たまに混醸を飲むと‥様々な品種特性が感じられてオモロいですね。
ということで‥久々に白の混醸モノを飲んでみることに。
フリウリ。マリオ・スキォペットの「ブラン・デ・ロシス2007」です。
フリウラーノ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニョン、マルヴァジアの混醸。
コルクはまぁまぁ。
樽はそれほどキツくはない。たまにシャルドネに感じる、ご飯咀嚼100回系の香りがチラリ。なかなか美味しいワインですね。でもピン!とはこないけど‥。
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