毒味。 [趣味はワインで仕事もワイン...]
最近、評判のリゼッラ・セラフィーノのバルバレスコ2004を飲んでみました。
コルクは、他社との共通品のようですが、質はよろしい。
綺麗な色です。
酒質も綺麗なタイプで、度数14度も感じさせません。飲み進めるにつれ、ボディが外ではなく、内へ‥深くなるタイプ。トラディショナルなスタイル‥とのことですが、確かに大樽で熟成させたネッビオーロの綺麗な部分だけが詰まってる感じですね。
その内、ご紹介いたします。
タグ:イタリアワイン
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