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ビストロ。 [趣味はワインで仕事もワイン...]

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昼飯にイキナリこんなので出て来ました。

すぐに感化されるんですね‥はい、わかります。

ちなみに‥トリュフも入ってました‥^^;

味は悪くはないが、ごはんのおかずにはならないし、ワインに合わせるにしては、パンチが今ひとつかなぁ‥でも、プチプチマスタード付けるとよかった。

レバーをもうちっと増やす方がいいのか?もともとの肉の味が弱いのか?ケイパーか、粒こしょうとか入れた方がいいのか?

まぁ元カノらしい味付けではあるが‥。



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